sexta-feira, 11 de junho de 2010

Opções..


Estréia hoje o novo filme da Jennifer Lopes.. A-m-o. Filme: Plano B

Que tal um fondue de queijo para saborear com o namorado(a) ou com os amigos?

FONDUE QUEIJO

INGREDIENTES:

350 gr de emmenthal ralado
350 gr de queijo gruyère ralado
1 dente de alho
400 ml de vinho branco
1 colher (chá) de amido de milho
quanto baste de noz-moscada
quanto baste de pimenta-do-reino preta
quanto baste de pão italiano filão em cubos grandes

PREPARO:


Amasse ligeiramente o dente de alho, espete-o no garfo e esfregue-o na parte
interna da panela de fondue, pré-aquecida.
Junte o vinho branco e espere ferver. Adicione aos poucos os queijos, em
chama branda e vá mexendo sem parar, com uma colher, sempre no
mesmo sentido. Dilua o smido de milho no Kirsch, passe para a panela. Tempere
com a pimenta, a noz-moscada e deixe ferver mais um pouco, mexendo
sempre, até obter um creme espesso e uniforme. Coloque a panela sobre o
réchaud e sirva com o pão que deverá ser espetado em garfos especiais e
passado na fondue.




Aproveitem, e um ótimo final de semana para os apaixonados, que venha o dia dos namorados para os apaixonados pela vida que venha o dia dos solteiros com muito amor e badalação com os amigos..

Beijinhos
By Carol Trostli

6 comentários:

  1. ahhh, acho que sem querer comi meu comentario =s
    mas eu repeto rsrsrs
    adoro ver esses filmes romanticos quando não to fazendo nada rsrs mesmo o povo adorando criticar esses filmes =D
    menine, fundue comigo só o de chocolate funciona ;D amooo
    beijokas linda =**

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  2. Hummm
    Deu uma vontadeeeee de comer esse seu fondue, hehe
    Beijinhos e um ótimo final de semana! =)

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  3. Oi Rolllll... volteiiiii!!
    Minha nossa... tô louca pra ir no cinema... faz séculos que não vou... sou apaixonada por filmes também... mas o final de semestre tá me matando...
    Menina... fechei o olho p não ver esse fondue... jejussss me acode!! bom demais... e gordinho, viu? Cruzes... rsrs...
    Bom final de semana!!
    Beijos
    Kika

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  4. Ainnnnn...confesso que tbm adoro a J.Lo...desde os tmepos mais primórdios..hahahahah... e esse fondue aiii, hein...nesse friozinho...humm...diliçaaaa...hahahaha...beijokas, cat!

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  5. Hummm.. delicia!!

    Carol.. Vim avisar que tem sorteio lá no meu blog.. Passa lá e participa!

    Bjo

    http://milacamposs.blogspot.com/

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  6. Aiai, ontem eu tava doidinha por um fondue de queijo e agora entro aqui e encontro ele me olhando de novo! hehehe

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