Friooo...

Oi Gente.. Dei uma sumida esses dias não? Aproveitei esse feriado para ficar namorando bastante. Eu e meu namorado não moramos na mesma cidade, então já viu, rola um feriado e aproveitamos para ficarmos juntos. E com ele junto não consigo me concentrar para fazer um post decente. Vocês me perdoam a ausência?? Hoje, com esse friozinho que anda fazendo pelo Sudeste e creio eu que pelo Brasil afora, resolvi "postar" uma receita de chocolate quente simples e saborosa. Para todos nós nos esquentarmos essa semana. Anotem: CHOCOLATE QUENTE (SIMPLES e PRÁTICO)
INGREDIENTES (para duas canecas, ótima opção para fazer no Dia dos Namorados)
- 500 ml de leite
- 2 colheres de sopa de Maisena
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó (de uma marca de boa qualidade)
- 2 colherese de sopa de cacau em pó (de boa qualidade também )

PREPARO: Juntar todos os ingredientes, mexer bem para os dissolver e levar ao fogo médio, mexendo com uma colher de pau, até levantar fervura e engrossar. Se quiser acrescentar canela, chocolate em pedaços(submarino), chantilly, marshmallow e chocolate em raspas. Fica a gosto de cada um
Para as meninas(os) de dieta como eu, não fiquem triste.. Façam as substituições:

Versão Light
- 500 ml de leite semi -desnatado
- 2 colheres de sopa de Maisena
- 6 colheres de sopa de achocolatado em pó light(de uma marca de boa qualidade)
- 2 colherese de sopa de cacau em pó (de boa qualidade também )
PS:. Na versão light eu uso só chocolate em pó.. ai aumento a quantidade ;)

E isso, uma boa semana para vocês
Beijinhos
By Carol Trostli